Le Menu de Noël est arrivé au Séquoia ! Pour célébrer la magie des fêtes, notre chef vous propose un menu gourmand, raffiné et festif, disponible tout le mois de décembre
– Entrée
• Briochette farcie aux Saint-Jacques & champignons, jus crémé au Sauternes
ou
• Crémeux de courge, foie gras & magret fumé, noisettes
– Plat
• Filet de Saint-Pierre rôti à l’unilatérale
ou
• Quasi de veau moelleux cuit à basse température
Servis avec écrasée de pommes de terre aux herbes & jus à la truffe
– Fromage
• Brie à la crème de mascarpone, noix & pistaches
(+ mesclun de salade : +3€)
– Dessert
• Douceur vanille-cappuccino
ou
• Chocolat-praliné
42€ par personne
Valable tout le mois de décembre — individuel & groupes
Réservations : 02 37 63 06 31Venez vivre la féérie de Noël au Séquoia… 
